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　　十二指腸潰瘍患者除了配合醫(yī)生積極治療，按時服藥外，飲食治療也是治療中不可缺少的重要措施之一。飲食上應(yīng)三餐規(guī)律飲食，少量多餐避免過飽或過饑。要吃一些質(zhì)軟、易消化的食物，避免體積大、堅硬、粗纖維多的食物，以減少對潰瘍面的機(jī)械性刺激。十二指腸潰瘍病人容易營養(yǎng)補(bǔ)充不足，因此盡量選擇營養(yǎng)價值高、細(xì)軟、易消化食物，如：雞蛋、精白面粉、豆?jié){、魚、瘦肉等。

　　十二指腸潰瘍病人可以多增加一些健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、香蕉、大棗、板栗等等;配合補(bǔ)益脾胃的中藥如人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等進(jìn)行藥食治療效果更佳。如果常出現(xiàn)便秘的癥狀，可供給適量的膳食纖維。常吃香蕉、蜂蜜、果汁、菜汁、洋粉凍等等，以起到潤腸作用。

　　避免吃一些強(qiáng)烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、濃茶、巧克力、濃肉湯、雞湯、酒精、地瓜等食物;各種香料及強(qiáng)烈調(diào)味品，如芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也應(yīng)加以控制。忌過甜、過咸、過熱及生冷食物。包括油炸、燒烤等等。