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　　滋養(yǎng)肝腎、健脾益氣，保護(hù)肝臟、促進(jìn)血液循環(huán)，延緩衰老，緩解便秘。紅棗和枸杞都是日常生活中很常見的食材。紅棗當(dāng)中含有豐富的礦物質(zhì)和膳食纖維，而枸杞當(dāng)中含有很豐富的維生素、胡蘿卜素等物質(zhì)，用紅棗和枸杞泡水喝，可以滋養(yǎng)肝腎、健脾益氣，適合平時(shí)經(jīng)常倦怠乏力、氣虛、血虛、肝腎不足的人群，可以起到保護(hù)肝臟、為腎臟促進(jìn)血液循環(huán)的作用。而現(xiàn)在的臨床研究表明，枸杞紅棗泡水喝可以有效的抗氧化、抗自由基，起到延緩人體衰老的作用。

　　另外，由于紅棗、枸杞當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，緩解便秘的情況，但是要注意的是，在泡水喝的時(shí)候，水溫應(yīng)該控制在60攝氏度以下，以免損傷到枸杞和紅棗當(dāng)中的有效成分。