來源:99健康網(wǎng)
隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的進(jìn)程,傳統(tǒng)的手工除草技術(shù)已不適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,除草劑的使用能有效的提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。但由于百草枯毒性較大,常有中毒發(fā)生,農(nóng)民朋友在應(yīng)用時(shí)要嚴(yán)格管理,規(guī)范操作,以防中毒。
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木薯產(chǎn)于我國南方,系工業(yè)淀粉的主要來源之一,并以其味道鮮美深受人們的喜愛。但木薯所含的配糖體遇酶作用可水解出氫氰酸,有劇毒,所以生食或處理不當(dāng)為食后中毒的主要原因。
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木薯為世界三大薯類(木薯、甘薯、馬鈴薯)之一。木薯屬有100多個(gè)種,木薯為唯一用于經(jīng)濟(jì)栽培的種,其他均為野生種。木薯可分為甜、苦兩個(gè)品種類型。
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木薯屬大戟科植物。木薯為其塊根,含有豐富淀粉,除食用外,還可精制成干淀粉、釀酒或提取葡萄糖,有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
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木薯(Manihot utilissima)的可食部為根塊,內(nèi)含淀粉和少量蛋白質(zhì),為我國南方的個(gè)別地區(qū)主工雜糧之一。
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食含氰苷的果仁、木薯所致的中毒。一些果仁(杏、桃、李、枇杷等的核仁)和木薯中含有氰苷,它在酶的作用下可分解產(chǎn)生氫氰酸而引起中毒。
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由于中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)缺氧高度敏感,故首先受損的是大腦的呼吸中樞和血管運(yùn)動(dòng)中樞,表現(xiàn)為先興奮后抑制,嚴(yán)重時(shí)可因呼吸麻痹而死亡。
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大多數(shù)品種含有能產(chǎn)生氰化物的糖類衍生物,原始民族會(huì)用摩擦、壓榨及加熱等復(fù)雜的工序去毒。木薯極易發(fā)生變異,所以本身可能就是一個(gè)雜交種。
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誤食蓖麻子后一經(jīng)發(fā)現(xiàn),應(yīng)立即給予催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸及輸液等措施。
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很多人都知道蓖麻葉可以飼養(yǎng)蓖麻蠶,蓖麻子可榨油,其油脂可制成潤滑油、媒染劑和藥物。但對(duì)蓖麻子具有很強(qiáng)的毒性這一點(diǎn),就并非每個(gè)人都了解。
甲下淤血不可除外。注意休息,減少活動(dòng),可予口服復(fù)方蘆丁片改善血管通透性。
三級(jí)甲等
電話:(0734)8358185
三級(jí)醫(yī)院
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