寶寶咳嗽有偏方(7)
孩子生來體虛，一到冬季就感冒咳嗽不止。整理了些偏方給孩子調(diào)濟著吃，效果非常好，且原料簡單、經(jīng)濟，整理出來與大家共享。
19、燕窩銀耳治干咳盜汗
燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小
時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成；用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖、
隔水燉熟、服食；補虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱、治干咳、盜汗或肺陰虛等。
20、薯蕷粥健脾益肺
生懷山藥30克、白糖少許、將山藥軋細篩、調(diào)入涼水、邊煮邊攪、兩三沸即成、加
少許白糖調(diào)味、服食；補脾止瀉，補腎收攝，治勞傷咳喘、脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損
之病。
21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳
山藥1000克、蜜棗10個、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、濕淀粉、熟豬油少許
；1》、山藥洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮；待山藥較爛時撈起，去
皮，用刀剖成6厘米長、3厘米寬的長方形、拍扁；蜜棗一刻兩半去核待用；2》、將大湯
碗內(nèi)涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖、板油丁、逐層放至碗口，
撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然后取下，翻身入盤；3》、炒鍋上火，濾入盤內(nèi)
湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即
成；補腎潤肺、治肺虛久咳、脾虛腹瀉、神疲體倦、四肢無力、久食補腎強身。
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