從寶寶出生開始一直到六歲，是視力發(fā)育的黃金時(shí)期。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，學(xué)齡前幼兒視力不良的比率為10%、小學(xué)一年級(jí)學(xué)生的近視比率為20%，而近年來，近視的發(fā)生卻有逐漸提早至學(xué)齡前幼兒的趨勢(shì)。值得注意的是，年紀(jì)愈小的近視患者，度數(shù)加深速度愈快，成為高度近視的機(jī)率也愈高，而高度近視更是埋下日后引起視網(wǎng)膜剝離、青光眼等眼部疾病的危險(xiǎn)因素。因此，專家建議：視力保健從小做起。

　　提到保護(hù)眼睛視力，大多數(shù)的人會(huì)聯(lián)想到維生素A。其實(shí)，還有很多營(yíng)養(yǎng)素也和眼睛發(fā)展、預(yù)防組織老化、維護(hù)視神經(jīng)健康有密切關(guān)系，例如：維生素B群、維生素C、胡蘿卜素、DHA等都是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給選擇呢！

　　拒絕眼睛干澀——維生素A

　　含有維生素A及胡蘿卜素的食物對(duì)眼睛是有益處的。因?yàn)榫S生素A（亦可由胡蘿卜素轉(zhuǎn)換而得）是黏膜細(xì)胞分分的必要成分，倘若黏液分泌不足，眼睛容易出現(xiàn)干澀、疲勞、充血等干眼癥困擾；此外，維生素A也是眼球細(xì)胞內(nèi)視紫（為一種可接受光刺激的色素蛋白）的重要成份，如果視紫無法形成，眼球?qū)�黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力就會(huì)減退，嚴(yán)重時(shí)還容易出現(xiàn)夜盲癥的現(xiàn)象。

　　因此，當(dāng)寶寶飲食長(zhǎng)期缺乏維生素A或胡蘿卜素?cái)z取，或出現(xiàn)眼睛干澀、不舒服（如：淚水分泌量變少、眼睛不再水汪汪）時(shí)，建議您不妨在小朋友的飲食中，添加含豐富維生素A及胡蘿卜素的食物，如：動(dòng)物性來源的動(dòng)物肝臟、蛋黃、牛奶與奶制品，以及植物性來源的黃綠色蔬果（如：花椰菜、南瓜、紅蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯、木瓜、芒果等）。

　　眼球中有許多視覺神經(jīng)細(xì)胞與視力息息相關(guān)，而維持神經(jīng)系統(tǒng)健康的大功臣——維生素B群，就是參與人體能量正常運(yùn)作、神經(jīng)傳導(dǎo)的重要因子，不過卻經(jīng)常被人們所忽略。

　　舉例來說，在中國傳統(tǒng)烹調(diào)習(xí)慣中，多喜好以煎、煮、炒、炸的方式準(zhǔn)備日常飲食，這是很容易會(huì)破壞怕高溫的維生素B群；再加上多數(shù)人喜歡吃精致食物（如：白米飯），導(dǎo)致維生素B1的攝取機(jī)會(huì)大幅度降低，造成許多神經(jīng)傳導(dǎo)障礙的困擾。

　　因此，倘若能夠同時(shí)攝取維生素B1、B2、B6菸酸、B12的成效是再好不過了。

　　您知道在哪里能找這類復(fù)合式的維生素B群?jiǎn)幔?/p>

　　沒錯(cuò)，在動(dòng)物肝臟、乳類、瘦肉、綠葉蔬菜、豆類、小麥胚芽、糙米、啤酒酵母中，就蘊(yùn)藏著這類豐富的活力因子。

　　保護(hù)眼球健康——維生素C 維生素C是一種抗氧化物質(zhì)，也是組成眼球水晶體的成份之一。除了能防止水晶體老化、避免視網(wǎng)膜遭受紫外線損傷;更能促進(jìn)膠原蛋白形成，增加眼睛內(nèi)細(xì)小血管的韌性，幫助增進(jìn)眼球健康。如果體內(nèi)缺乏維生素C，就容易出現(xiàn)水晶體混濁的白內(nèi)障。

　　然而，維生素C并無法由人體自行合成，需要每天從食物攝取。因此，建議您在飲食中可以多選取富含維生素C的深綠色及黃紅色蔬果（如：青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、番石榴、蕃茄、草莓、奇異果、葡萄柚等蔬果）。 閃亮眼球活力——DHA 提到DHA，相信多數(shù)家長(zhǎng)會(huì)說：“這是一種能幫助寶貝智能成長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)……。”但是您可能不知道DHA也是眼球的組成成分喔！這種人體無法制造的必需脂肪酸，屬于omega-3多元不飽和脂肪酸，在視網(wǎng)膜磷脂中DHA約占了40%～50%（主要集中在視網(wǎng)膜以及光受體中）。

　　由于DHA可通過血液視網(wǎng)膜屏障（Blood Ret in a Barrier），能刺激視網(wǎng)膜上的感光細(xì)胞，使訊息快速傳遞到大腦，達(dá)到視覺提升的效果，建議您不妨多選取富含DHA的海藻類食物以及深海魚類（例如：鮭魚、鮪魚等）。

　　寶寶視覺發(fā)育四大時(shí)期鍛煉方法

　　0-6個(gè)月———“黑白期”

　　新生寶寶只能看到光和影，吃奶的時(shí)候剛好可以看到媽媽的臉，再遠(yuǎn)則不見。3個(gè)月大時(shí)已具有三色視覺，但這個(gè)時(shí)候他們最感興趣的還是對(duì)比強(qiáng)烈的黑白兩色，尤其是黑白相間的圖案，所以此時(shí)最好在寶寶眼前20-38厘米處放一些具有黑白對(duì)比色的玩具。

　　6-12個(gè)月———“色彩期”

　　這是寶寶辨別物體物象細(xì)微差別能力（簡(jiǎn)稱“視敏度”）的發(fā)展關(guān)鍵期，此時(shí)他們需要的是顏色對(duì)比鮮明的圖像和玩具。

　　1-3歲———“立體期”

　　孩子能直立行走了，開始對(duì)遠(yuǎn)近、前后、左右等立體空間有了更多認(rèn)識(shí)，這時(shí)家長(zhǎng)可以給孩子準(zhǔn)備一些3D玩具，如特別推出的美贊臣3D視窗玩具，引導(dǎo)寶寶視覺從二維向三維轉(zhuǎn)化，激發(fā)想象力，如各種積木幾插接式、鑲嵌式的玩具都是對(duì)此時(shí)的孩子有啟智作用的玩具。

　　3-6歲———“空間期”

　　通過視覺，孩子能判斷出物體大小、上下、內(nèi)外、前后、遠(yuǎn)近等空間概念。這個(gè)時(shí)候，家長(zhǎng)應(yīng)利用游戲發(fā)展孩子的空間視覺能力，如走迷宮、識(shí)別各種標(biāo)志、各國國旗、學(xué)地圖、找不同（辨別兩張看似相同卻有五處不同的圖畫）等，同時(shí)，讓孩子使用油畫棒、毛筆、橡皮泥等進(jìn)行繪畫訓(xùn)練，是將視覺啟智和美育教育相結(jié)合的方式。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)劉素玲）