據(jù)報(bào)道，成為高代謝體質(zhì)無(wú)疑是大家所追求的目標(biāo)，但是，除飲食外，進(jìn)食時(shí)機(jī)同樣重要，下面為您介紹可以提高代謝效果的食物及合理的進(jìn)食時(shí)機(jī)。

　　1.增強(qiáng)代謝的五種食物

　　(1)咖啡。咖啡所含有的咖啡因能夠活化使脂肪分解的酯酶，起到分解脂肪燃燒能量的。

　　作用，但是砂糖和牛奶會(huì)破壞咖啡因的效果，因此應(yīng)注意飲用純咖啡。

　　(2)生姜。生姜中所含有的姜酮(生姜中辣的成分)能夠促進(jìn)去甲腎上腺素的分泌，起到燃燒脂肪的作用，但是這種姜酮成分只有生姜在被加熱時(shí)產(chǎn)生，因此，為了提高代謝效果，請(qǐng)務(wù)必在加熱后使用。

　　(3)紅茶。紅茶含有兒茶酸類(lèi)“紅茶多酚”。據(jù)朝日飲料股份有限公司的研究顯示，紅茶多酚能夠起到控制飲食后人體中性脂肪的上升、抑制脂肪吸收因子活動(dòng)的作用。

　　(4)納豆。納含有大豆發(fā)酵后產(chǎn)生的“大豆縮氨酸”這種縮氨酸能夠起到消耗能量，提高基礎(chǔ)代謝的作用。

　　(5)葡萄柚。葡萄柚所含有的芳香成分可以刺激交感神經(jīng)與神經(jīng)中樞，從而起到控制食欲、分解、燃燒脂肪的作用。如果不食用，僅聞其香氣也有一定的效果。

　　2.增強(qiáng)代謝的五個(gè)進(jìn)食時(shí)機(jī)

　　(1)早起后—食用加熱后的生姜。根據(jù)日本大學(xué)平柳準(zhǔn)教授的實(shí)驗(yàn)，早餐食用10克的生姜會(huì)使早餐后3小時(shí)內(nèi)的能量代謝提高6~8%。

　　(2)運(yùn)動(dòng)前—喝一杯純咖啡�？Х纫虮蝗梭w吸收并發(fā)揮效果需要30分鐘的時(shí)間，因此運(yùn)動(dòng)前的30分鐘攝入會(huì)更加有效。

　　(3)進(jìn)餐前—食用或是聞一聞葡萄柚。葡萄柚含有大量的維生素與礦物質(zhì)，有利于減肥。

　　(4)用餐時(shí)—喝一點(diǎn)紅茶。人體內(nèi)中性脂肪增多的話，血液容易變得粘稠，這將導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)和氧氣無(wú)法到達(dá)細(xì)胞，內(nèi)臟無(wú)法好好工作，日積月累成為代謝慢的體質(zhì)。

　　(5)減肥停滯期—食用納豆。減肥進(jìn)入平臺(tái)期是基礎(chǔ)代謝減慢的原因。根據(jù)不二制油股份有限公司的研究表明，攝取大豆縮氨酸能恢復(fù)基礎(chǔ)代謝量。

　　“吃著吃著提高了代謝量”，請(qǐng)一定嘗試一下以上介紹的方法，不要著急，這將會(huì)幫助您成為不易胖體質(zhì)。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)陳晶晶）