哪些肉胖人也可以吃

熱門文章排行榜 >>2013-07-15 09:23來源：99健康網(wǎng)

導語

一般來講，肥胖的人食欲都較好，也喜歡吃肉食。因此，在吃飯時，胖人既想吃肉又怕吃肉，擔心吃肉會使身體進一步發(fā)胖。其實，胖人也可以適當吃些肉，下面幾種肉就比較適合胖人吃。

　　雞肉：每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達23、3克，而脂肪含量只有1、2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益于身體健康，也不會引起肥胖。

　　兔肉：兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是含蛋白質(zhì)較多。每百克兔肉中含蛋白質(zhì)21、5克，含脂肪少，每百克僅0、4克。兔肉中還含有豐富的卵磷脂，并且含膽固醇較少，因此，是胖人比較理想的肉食。

　　牛肉：牛肉的營養(yǎng)價值僅次于兔肉，也是適合胖人的肉食。每百克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上，牛肉蛋白質(zhì)所含的必須氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低。因此，牛肉特別適合有肥胖、高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病的人適量食用。

　　瘦豬肉：瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每百克可達29克。每百克瘦豬肉的脂肪含量為6克，但經(jīng)過煮燉后，其脂肪含量還會降低。

　　魚肉：一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發(fā)生。

（責任編輯：實習劉素瓊）

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張紅松副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院: 擅長：擅長眼表疾病、干眼、淚器病、淚腺分泌功能減退、屈光不正、近視、遠視、高度近視、玻璃體疾病、玻璃體混濁、玻璃體積血、視網(wǎng)膜病變、黃斑病、視網(wǎng)膜脫落、糖尿病視網(wǎng)膜病變、晶狀體病、白內(nèi)障、眼瞼病、瞼腺炎、瞼板腺囊腫、倒睫、淚道疾病、青光眼、賴特綜合征、慢性結(jié)膜炎、過敏性結(jié)膜炎、高眼壓癥、紅眼病、急性結(jié)膜炎、斜視、弱視、眼皮跳、玻璃體后脫離、角膜炎、沙眼、結(jié)膜結(jié)石、眼底病等的治療。 ...

黃世昌副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院: 擅長：擅長治療腦血管病及軀體形式障礙等情緒性疾病，如焦慮、抑郁、失眠、神衰綜合征、軀體各種無名疼痛和功能障礙以及頭痛、面部三叉神經(jīng)疼痛、頸部疼痛綜合征、更年期綜合征、老年神經(jīng)損害疾病等神內(nèi)系統(tǒng)疾病。 ...

肖寧副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京胸科醫(yī)院: 擅長：個人專長：胸外科常見疾病的診斷和治療，包括肺癌、食管癌、縱膈腫瘤及其他良性疾病如支氣管擴張、肺結(jié)核、食管良性腫瘤等的外科手術(shù)治療，尤其擅長于高齡及危重患者圍術(shù)期的管理。 ?開展項目：電子支氣管鏡、超聲引導下電子支氣管鏡穿刺活檢（EBUS-TBNA）、CT引導下經(jīng)皮肺穿刺活檢、縱隔鏡、電子胃鏡、內(nèi)科胸腔鏡、胸腔鏡下（VATS）肺癌根治、食管癌根治、縱隔腫瘤切除等常見胸外科手術(shù)。 ...