夏日天氣炎熱，人們都喜歡在飯桌上喝點啤酒。各啤酒商家、廠家更是選擇暑期搞各種各樣的啤酒節(jié)，“夏日激情”、“狂飲狂歡”等等誘人的字眼讓許多人恨不能立馬痛飲一番。很多人認為多喝幾瓶啤酒無非是多去幾趟廁所，其實狂飲啤酒的危害是很大的。

　　急性腸胃炎

　　短時間內大量飲用啤酒會沖淡胃液，使腸胃酸性環(huán)境受到破壞，降低消化道免疫力，容易感染病原菌，引發(fā)細菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病;同時因增強了胃腸道的蠕動速度，加快食物的排泄，易出現(xiàn)腹脹、腹瀉。冰鎮(zhèn)啤酒更會使腸胃道溫度突然下降，出現(xiàn)痙攣性腹痛和腹瀉，嚴重的會造成胃出血。

　　酒精肝

　　啤酒本身營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，因為酒精要通過肝臟代謝，長期大量受酒精損害，會導致酒精肝。

　　結石

　　釀造啤酒的大麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且含有大量的嘌呤，大量飲用，產(chǎn)生熱能過剩，尿酸生成增加，促使結石的發(fā)生。

　　心血管疾病

　　大量飲酒易致短期內血容量增高，加重心臟和血管的負擔，給心血管、腎臟、肝、肺等器官帶來損害，有些會出現(xiàn)頭昏眼花、血壓增高、心率加快甚至導致心血管疾病發(fā)作。

　　感冒

　　喝大量的冰凍啤酒，覺得很痛快，但大量飲冰凍啤酒將導致毛孔驟然遇冷收縮，中止出汗，使身體散熱受阻， 從而誘發(fā)感冒等疾病。

　　加重藥物的毒副作用

　　如正在服用以下藥物的人不宜飲酒，如抗癲癇藥、降糖藥、抗抑郁藥、鎮(zhèn)靜藥、抗生素、硝酸酯類藥、止血藥、降壓藥、抗結核藥、抗過敏藥等，因為酒精會加重這些藥物的毒副作用。

　　成人每次飲啤酒不宜超過300毫升，飲用溫度最好在8攝氏度左右，飲用時爽口感最為明顯。不宜與腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。

　　合理飲用啤酒：適量適溫

　　首先應適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升(不足一易拉罐量)，一天不超過500毫升(一啤酒瓶量)，每次飲用100~200毫升更為適宜。其次是適溫。

　　飲用啤酒最適宜的溫度在12℃~15℃，此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒下酒食物。

（責任編輯：實習劉素玲）