蜂蜜是我們?nèi)粘Ｉ�活中最常見到的，但是雖然常見或許很多人并不太了解蜂蜜，什么蜂蜜最好?蜂蜜的作用與功效是什么?蜂蜜的養(yǎng)生保健價(jià)值很高，但不同的種類的蜂蜜卻有著不同的功效。那么，想要選對(duì)蜂蜜就一定要先了解不同蜂蜜的功效。

　　不同種類蜂蜜的作用與功效

　　1、槐花蜜：槐花蜜其性清涼，具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力，有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用，并用于預(yù)防中風(fēng)，同時(shí)亦有清熱補(bǔ)中、解毒潤燥之功效。較適用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其適合老年人。

　　常服槐花蜜能改善人的情緒，達(dá)到寧心安神效果。中年失眠者在臨睡前服用槐花蜜每能降低中樞神經(jīng)的興奮劑，起到催眠的作用，還可以避免服用催眠藥物的成癮性。蜜中還含有刺槐甙和揮發(fā)油，可抗菌、防腐和止咳;清熱解毒、祛皺消斑、養(yǎng)顏正氣、解郁通絡(luò)。

　　夏日消暑飲——槐花蜜茶

　　原料：干槐花5g、槐花蜜30ml、開水適量。

　　做法：1、干槐花;2、洋槐蜂蜜;3、取5g干槐花;4、用溫水泡開，清洗，摘去枝條;5、槐花擠干水份放入杯中;6、倒入開水，代水溫降低之后，加入槐花蜂蜜調(diào)勻即可。

　　2、棗花蜜：其性甘平，具有護(hù)脾養(yǎng)胃、潤肺補(bǔ)虛、和陰陽、調(diào)營衛(wèi)之功效，長于補(bǔ)血，是調(diào)制中藥的上等蜂蜜，也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。>>蜂蜜什么時(shí)候喝好?蜂蜜5大食用宜忌(圖)

　　3、椴樹蜜：其性甘溫，常服本品有降低中樞神經(jīng)興奮性的作用，對(duì)維護(hù)腦細(xì)胞的正常功能有利，久服尚能增強(qiáng)體質(zhì)。

　　4、梨花蜜：其性甘涼，有生津止渴、止咳化痰、潤肺清熱作用，能養(yǎng)陰潤燥，散結(jié)通腸，降火生津。宜用于痰喘氣急、痰熱悶燥的呼吸道病變患者。

　　5、枸杞蜜：其性甘平，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。適合血?dú)鈨商�、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適用于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

　　6、荊條蜜：其性甘平，有益氣補(bǔ)中、發(fā)汗散熱、散寒清目之功效。適用于氣血不足、傷風(fēng)頭痛、目赤、失眠者。

　　7、荔枝蜜：其性甘溫，具有生津、益血、理氣、之功效，適用于氣虛血虧，小便頻繁、皮膚干燥等病癥。

　　8、龍眼蜜：其性甘平，有補(bǔ)心脾、益氣的作用，對(duì)心脾血虛引起的心悸不安，失眠和記憶力減退有一定的幫助。

　　9、黨參蜜：其味甘平，有補(bǔ)中、益氣生津作用，對(duì)脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適用于體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

　　10、蕎麥花蜜：性平甘寒，有降氣寬腸、清熱解毒的作用。因蕎麥花蜜中含有蘆丁，故有軟化血管、增強(qiáng)血管壁彈性的功效。常服蕎麥花蜜可輔助治療高血壓癥，并對(duì)預(yù)防腦溢血的發(fā)生有積極意義。

　　11、葵花蜜：其性甘淡。因向日葵的花粉中含有槲皮黃甙、三萜皂甙、向日葵皂甙、甾醇等，故具有擴(kuò)強(qiáng)血管與降壓的作用，并可以增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。實(shí)踐證明，常服葵花蜜對(duì)血脂過高者有一定的防治功效。

　　12、玉米花蜜：其性甘平，具有調(diào)中開胃、降壓利尿作用;還能促進(jìn)膽汁分泌，降低血脂，增加肝糖元的貯存，改善組織細(xì)胞的新陳代謝，以及提高腎功能，減少蛋白尿的生成等。

　　13、枇杷蜜：其性甘涼，有滋陰潤肺、止咳下氣作用，可止煩渴，尤其適用于慢性支氣管炎等呼吸道病變所引起的咳嗽痰多、咳痰咯血等癥。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)劉素玲）