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烹飪

首頁 > 標(biāo)簽 > 烹飪
30
十月
2013

烹飪竅門 煮菜放鹽的學(xué)問

來源:99健康網(wǎng)

炒菜什么時候放鹽?炒菜先放鹽還是后放鹽?燉湯什么時候放鹽?這些都是必須了解的吃鹽學(xué)問。

標(biāo)簽: 烹飪 吃鹽
24
八月
2013

盤點烹飪中常見的8種錯誤

來源:家庭醫(yī)生在線

烹飪一直以來都是大家最熟悉的,但越是熟悉卻越容易忽略一些細(xì)節(jié),讓食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)跑掉,那么烹飪中哪些錯誤是顯而易見的呢?在烹飪中需要注意哪些細(xì)節(jié)呢?

22
九月
2014

不宜放味精的6種菜

來源:99健康網(wǎng)

味精是烹飪中最常使用的一種調(diào)料,但是味精吃多了對身體有很多的害處,而且有一些菜里是不宜放味精的。

標(biāo)簽: 味精 烹飪 調(diào)料
24
四月
2013

燒肉時中途加涼水好嗎

來源:99健康網(wǎng)

在燒肉、燉排骨過程中有時需要添加點水,于是有些人就添加一些冷水,這樣做好嗎?

標(biāo)簽: 烹飪
16
四月
2013

預(yù)防大腸癌需要養(yǎng)成的烹飪習(xí)慣

來源:99健康網(wǎng)

大腸癌的發(fā)生與飲食有著密不可分的關(guān)系,而日常飲食又與烹飪方式有很大關(guān)系,預(yù)防大腸癌要養(yǎng)成哪些烹飪習(xí)慣呢?

標(biāo)簽: 烹飪
18
三月
2013

讓雞湯更美味的小技巧

來源:99健康網(wǎng)

湯是中國菜中的一種特色,不同的湯品有不同的做法,今天就以雞湯為例,來告訴大家怎么燉雞湯更好喝。

標(biāo)簽: 烹飪 技巧 雞湯
28
十二月
2012

11種傷身的烹飪方式

來源:99健康網(wǎng)

正確的烹飪方式才有益身體健康,今天小編為你盤點11大很傷身的烹飪方式,一定要注意哦!

標(biāo)簽: 烹飪方式 烹飪 傷身
08
十一月
2012

烹飪時哪些菜不宜放味精

來源:99健康網(wǎng)

味精是我們烹飪時調(diào)味品,煮東西的時候都需要用到,那么使用味精要注意哪些呢?哪些菜是不能放味精的呢?下面就來了解一下不宜放味精的菜。

標(biāo)簽: 不宜放味精 味精 烹飪
01
十一月
2012

7種蔬菜含天然毒素 烹飪要小心

來源:99健康網(wǎng)

哪些蔬菜有毒素呢?有毒的蔬菜可以吃嗎?今天小編為你7種含天然毒素的蔬菜。

標(biāo)簽: 蔬菜 毒素 烹飪
23
十月
2012

海帶怎么煮容易爛

來源:99健康網(wǎng)

不少人擔(dān)心海帶不易被煮熟,因此烹飪之前要在水中浸泡很久,其實這樣是不對的。

標(biāo)簽: 海帶的做法 烹飪 海帶
31
八月
2012

如何正確吃蔬菜的方法

來源:99健康網(wǎng)

蔬菜烹飪方法,紫甘藍(lán)的功效是什么,食用要注意什么,其中又有哪些細(xì)節(jié)要注意的?請閱讀以下文章的詳細(xì)解析。

標(biāo)簽: 飲食 蔬菜 烹飪
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  • 夏枯草膠囊真的能消散結(jié)節(jié)嗎?

    服用前需先通過檢查(如超聲、病理活檢)明確結(jié)節(jié)性質(zhì),僅良性小結(jié)節(jié)可在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試服用;服藥期間每 3-6 個月復(fù)查一次,觀察結(jié)節(jié)大小、形態(tài)變化;若服藥 6 個月后結(jié)節(jié)無縮小甚至增大,或出現(xiàn)質(zhì)地、邊界改變,需立即停藥并進一步檢查;惡性或較大良性結(jié)節(jié)需遵醫(yī)囑選擇規(guī)范治療方式,避免延誤病情。

  • 夏枯草膠囊能否與其他西藥同時服用?

    切勿自行同時服藥,需將正在服用的夏枯草膠囊及擬用降壓藥的具體名稱、劑量告知醫(yī)生,由醫(yī)生評估藥物相互作用風(fēng)險,在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥;若醫(yī)生判斷可聯(lián)用,建議兩種藥物間隔 1-2 小時服用,減少直接相互作用;服藥期間密切監(jiān)測血壓變化及身體反應(yīng),如出現(xiàn)頭暈、惡心、皮疹等不適,需立即停藥并就醫(yī)復(fù)查。?

  • 夏枯草膠囊對男性結(jié)節(jié)患者有效嗎?

    建議先通過甲狀腺超聲、結(jié)節(jié)穿刺活檢等檢查,明確結(jié)節(jié)性質(zhì)(良性或惡性)及大小;若為良性且符合中醫(yī)肝火郁結(jié)證型,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用夏枯草膠囊,療程通常為 1-3 個月,期間每月復(fù)查超聲觀察結(jié)節(jié)變化;若結(jié)節(jié)有惡性傾向或服用藥物后無明顯改善,需及時采取手術(shù)等西醫(yī)治療手段,避免延誤病情。

  • 夏枯草膠囊治療結(jié)節(jié)需要配合手術(shù)嗎?

    是否需手術(shù),需先通過檢查明確結(jié)節(jié)性質(zhì)。若為小的良性結(jié)節(jié),無明顯不適,可單用夏枯草膠囊輔助調(diào)理,也可聯(lián)合乳癖消片(適用于痰瘀互結(jié)型結(jié)節(jié),輔助散結(jié))或逍遙丸(適用于肝郁氣滯型,緩解脹痛),但需根據(jù)結(jié)節(jié)類型選擇;若結(jié)節(jié)大、增長快或為惡性,夏枯草膠囊僅能輔助緩解術(shù)前術(shù)后不適,必須配合手術(shù)等規(guī)范治療。 特別提醒,所有藥物均需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,不可自行搭配,用藥前務(wù)必咨詢醫(yī)生,結(jié)合病情制定方案,同時遵醫(yī)囑定期復(fù)查,監(jiān)測結(jié)節(jié)變化。

  • 吃夏枯草膠囊需要忌口嗎?不能吃什么?

    首先說忌口,吃夏枯草膠囊期間,建議別吃辛辣刺激的食物,像辣椒、火鍋、生姜這些,容易助火,可能影響藥效;也別吃生冷寒涼的,比如冰飲、刺身,會加重藥性對脾胃的刺激;還有油膩、難消化的食物,比如油炸食品、肥肉,會影響身體對藥物的吸收。 另外,若調(diào)理乳腺結(jié)節(jié),除了夏枯草膠囊,肝郁明顯時,醫(yī)生可能會考慮聯(lián)用逍遙丸,幫著疏肝理氣;痰瘀重的話,可能會提乳癖消片,輔助散結(jié)。但不管是夏枯草膠囊,還是這些聯(lián)用的藥,用藥前一定要咨詢醫(yī)生,根據(jù)你的具體情況判斷能不能用、怎么用,別自己加藥。平時也得遵醫(yī)囑復(fù)查,看看調(diào)理效果。

  • 夏枯草膠囊能長期服用嗎?最多能吃多長時間

    首先,夏枯草膠囊不建議自己長期吃,一般會先按療程吃,比如 1-2 個月,吃完就得到醫(yī)院復(fù)查,看看結(jié)節(jié)變化、甲狀腺功能,還有身體有沒有不舒服。醫(yī)生會根據(jù)復(fù)查結(jié)果判斷,是繼續(xù)吃、減量吃,還是停了換其他調(diào)理方式,不會讓你盲目吃很久。 另外,不管是剛開始吃,還是考慮要不要繼續(xù)吃,都得先咨詢醫(yī)生,讓醫(yī)生根據(jù)你的情況定方案,千萬別自己決定吃多久。平時也多注意觀察,要是吃著出現(xiàn)肚子不舒服、拉肚子,趕緊跟醫(yī)生說,遵醫(yī)囑調(diào)整,這樣才能既保證調(diào)理效果,又減少風(fēng)險。

  • 夏枯草膠囊和中藥自己煎的夏枯草效果一樣好嗎?

    若追求便捷、需穩(wěn)定藥效,優(yōu)先選夏枯草膠囊;若需結(jié)合體質(zhì)調(diào)整配方,可在醫(yī)生指導(dǎo)下自煎;服藥期間避免吃辛辣食物,脾胃虛寒者(易腹瀉)慎用,2 周后若癥狀無緩解需復(fù)診,不可自行長期服用。

  • 夏枯草膠囊的作用和療效是什么

    若你同時有結(jié)節(jié)和上火癥狀,可根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)服用夏枯草膠囊;服藥期間別吃辛辣、油炸食物,避免加重 “火氣”;脾胃虛寒、易腹瀉者慎用,若出現(xiàn)腹痛需停藥;連續(xù)吃 2 周后觀察,若上火癥狀緩解、結(jié)節(jié)脹痛減輕,可繼續(xù)服至 1 個月后復(fù)查;若服藥后無改善,需進一步檢查調(diào)整方案,切勿自行長期服用。?

  • 結(jié)節(jié)患者提問:夏枯草膠囊和逍遙丸能一起吃嗎?

    首先不建議自行聯(lián)合用藥,應(yīng)先到正規(guī)醫(yī)院就診,由醫(yī)生根據(jù)具體檢查結(jié)果和癥狀進行辨證論治;其次,用藥期間需遵循醫(yī)囑按時按量服用,定期復(fù)查結(jié)節(jié)變化情況;最后,保持情緒舒暢、規(guī)律作息,避免辛辣刺激性食物,對病情恢復(fù)也有輔助作用。如用藥后出現(xiàn)不適,需及時停藥并就醫(yī)。

北京協(xié)和醫(yī)院

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三級甲等

電話:東單院區(qū)-總機:010-69156114

中國人民解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心

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三級甲等

電話:北院區(qū)-總機:010-66947114

北京大學(xué)人民醫(yī)院

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三級甲等

電話:總部-總機:010-88326666

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

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