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　　高血糖一般是可以吃饅頭的，饅頭是由白面發(fā)酵蒸制而成的，容易被胃腸道消化吸收，適量吃有益于身體健康。但是饅頭屬于細(xì)糧，并且其中的糖分和淀粉含量都是比較高的，吃過之后可能會造成血糖水平一過性偏高。

　　如果自身的血糖水平超出了正常范圍或患有糖尿病，盡量少吃饅頭，可以適量吃些，比如在制作饅頭的時(shí)候，加入一些五谷雜糧粉，比如綠豆粉或蕎麥面。

　　血糖水平過高的人在日常的飲食上盡量不要吃的過于精細(xì)，還需要密切觀察身體的變化，如果出現(xiàn)口渴或者多飲以及乏力的癥狀，需要及時(shí)就診。