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　　之所以建議女性在懷孕期間補充葉酸，是因為女性在懷孕期間對葉酸的需求量是我們正常人群的四倍左右，這個時候媽媽對葉酸的需求，不僅需要滿足自己身體發(fā)育的需要，也需要滿足胎兒的身體發(fā)育需要，尤其是在胎兒的細(xì)胞分裂、核酸代謝以及DNA分裂過程中，葉酸一旦缺乏，就可能會導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形或者其他畸形問題發(fā)生。所以，建議女性在懷孕期間補充葉酸。

　　根據(jù)2017年我國的居民膳食指南中明確指出，建議孕期女性每日補充葉酸的量是600毫克。葉酸廣泛存在于自然界中，尤其是在新鮮的蔬菜水果，像菠菜、椰菜、獼猴桃等都富含大量的葉酸，以及動物的肝臟中也富含大量的葉酸。但是，這種天然的葉酸在我們烹飪的過程中，通過加熱烹朝等會破壞80%到90%的葉酸含量，如果孕期女性單純靠飲食攝入葉酸就可能無法滿足胎兒的需要，出現(xiàn)葉酸缺乏。所以建議孕期女性除了多攝入富含葉酸的食物外，還需要額外補充葉酸。