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　　食物中毒后要吃米湯，稀飯等流質、半流質易消化的食物，不要吃油膩，辛辣刺激的食物。因為食物中毒以后，胃腸道處于炎癥反應狀態(tài)，消化能力，防御功能下降，飲食上要減輕胃腸道的負擔，要低脂低蛋白飲食。

　　飲食上可以吃一些白米粥，饅頭，面條，菜湯等食物。還可以口服一些益生菌，比如像乳酸菌素片，酪酸梭菌膠囊等，用來調節(jié)腸道菌群，促進胃腸黏膜修復。