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　　肝硬化在飲食方面要適當(dāng)?shù)淖⒁庠诔运@一方面一定要充分的嚼碎嚼勻，因?yàn)楹芏喔斡不幕颊咂鋵?shí)已經(jīng)有食管胃底靜脈曲張，尤其是肝硬化腹水的，可能會(huì)有明顯的食管胃底靜脈曲張，這個(gè)時(shí)候吃水果一定要充分的嚼碎嚼勻，如果是塊狀的水果吞入的話，就會(huì)劃破血管，增加消化道出血的風(fēng)險(xiǎn)。其實(shí)市面上一般的水果都是可以吃的，比如蘋果、香蕉、梨、葡萄、橙子等，在吃蘋果和梨的時(shí)候記住一定要充分的嚼碎嚼勻，如果是輕度的肝硬化，那么就無所謂了，輕度的肝硬化一般不會(huì)有明顯的食管胃底靜脈曲張的并發(fā)癥。