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　　人體在清醒狀態(tài)下，賁門括約肌它的一個張力，可以防止胃內容出現(xiàn)反流，吞咽反射以及嗆咳反射的存在，可以讓我們的食道內的少量的食物以及水從我們的喉嚨里排出，避免進入到氣管里面。但是全身麻醉或者是半身麻醉過程中，因為都會或多或少使用一些鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的藥物。這時候就可能會把我們的食管下段括約肌的一個它的一個張力改變，使我們食管下約肌的一個張力變得松弛，同時吞咽反射被打亂?？人苑瓷浔灰种?，造成的后果就是食物以及胃酸進入到了肺部，從而出現(xiàn)了窒息性肺炎，以及甚至嚴重的出現(xiàn)窒息缺氧死亡的情況。

　　麻醉之前根據(jù)病人不同的情況，還有不同的食物種類，可能需要的一個進食時間也不一樣。像小孩子的話，清淡的飲料在術前兩小時可以少量的服用，母乳的話一般是需要四個小時進食時間，配方奶的話最少需要六個小時以上普通的固體類食物一般需要八個小時以上。