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       糖尿病不是吃糖引起的，糖尿病的發(fā)病機制非常復雜，涉及遺傳和環(huán)境兩大因素。遺傳因素很重要，但是很難改變，常見的2型糖尿病的遺傳易感因素存在著種族差異，目前全球已經(jīng)定位超過100個2型糖尿病易感位點，其中約有30%在中國人群中得到驗證，與中國人2型糖尿病顯著相關(guān)的40個易感位點可應用于預測中國人2 型糖尿病的發(fā)生，且主要與胰島β 細胞功能衰退有關(guān)。

       進食過多，體力活動減少導致的肥胖超重是2型糖尿病最主要的環(huán)境因素，使具有2型糖尿病遺傳易感性的個體容易發(fā)病，而吃糖僅僅是增加了肥胖超重的患病風險，而不是引起糖尿病的直接原因。另外隨著人們生活方式的改變，環(huán)境因素對糖尿病的發(fā)生也發(fā)揮了重要作用。城市化導致人們體力活動明顯減少，生活節(jié)奏加快，使得人們長期處于應激環(huán)境，導致激素水平的變化，這些都與糖尿病的發(fā)生密切相關(guān)。