飲食營(yíng)養(yǎng)是維持生命，保持健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，在很大程度上飲食對(duì)機(jī)體的機(jī)能和狀態(tài)有重要的影響。一般認(rèn)為75%～90%的腫瘤是由環(huán)境因素所引起，因環(huán)境可影響食物和營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)與量，并進(jìn)而可引起或抑制癌癥的發(fā)生。在我國(guó)與飲食直接有關(guān)的腫瘤有胃癌、食管癌、肝癌、腸癌、乳腺癌，以上各種癌癥患者死亡率約占全部惡性腫瘤45%。
治療癌癥的五大原則：
1、首先要保持樂(lè)觀的情緒，樹(shù)立戰(zhàn)勝癌癥的堅(jiān)強(qiáng)信心。
2、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可使氣血流暢，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
避免受風(fēng)寒，“百病從寒起”，身體受風(fēng)寒剌激時(shí)，抵抗力下降，易誘發(fā)疾病。據(jù)可續(xù)研究最新發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)對(duì)于危害生命的大敵——癌癥，有明顯的預(yù)防效果。當(dāng)然，這里說(shuō)的運(yùn)動(dòng)是負(fù)離子運(yùn)動(dòng)，即通過(guò)身體的活動(dòng)，增加氧氣的吸入，達(dá)到保健強(qiáng)身的目的。美國(guó)的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體吸氧量增多，呼吸頻率加快，可以更多的吸入負(fù)氧離子，人體得到負(fù)氧離子后，由于負(fù)氧離子帶負(fù)電荷，有多余的電子，可提供細(xì)胞缺失的電子，消除自由基，從而阻斷惡性循環(huán)，癌細(xì)胞就可防止或被抑制。另外，通過(guò)氣體交換，可將一些致癌物質(zhì)排出體外，降低癌癥的發(fā)病率。
3、飲食應(yīng)以清淡而富有營(yíng)養(yǎng)為主。多吃蔬菜、（如卷心菜和菜花等）及蘿卜、酸梅、黃豆、蘑菇、蘆筍、薏苡仁等、食物中含有抗癌物質(zhì)，水果等富含多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)和易消化的滋補(bǔ)食品。
4、腫瘤病人熱能消耗大，因此飲食要比正常人多增加20%的蛋白質(zhì)。
5、少吃油膩過(guò)重的食物。
少吃羊肉等溫補(bǔ)食物；少吃不帶殼的海鮮、筍、芋等容易過(guò)敏的“發(fā)物”；少吃含化學(xué)物質(zhì)、防腐劑、添加劑的飲料和零食。忌食過(guò)酸、過(guò)辣、過(guò)咸、煙酒等刺激物。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒：癌癥其實(shí)不難治療，但是一定要遵循科學(xué)的方法，在治療的時(shí)候持之以恒，總有一天能戰(zhàn)勝癌癥的。
