慢性胃炎患者要照顧自己的胃，在飲食方面要有所禁忌，不能什么都吃。
一、 注意飲食規(guī)律
定時(shí)定量，避免暴飲暴食，每日三餐均應(yīng)為營養(yǎng)均衡的膳食。
二、 避免各種刺激飲食
如烈性酒、濃咖啡、濃茶、生蒜等 。同時(shí)避免食用過硬、過軟 、過辣、過冷、過熱、過于粗糙的食物。進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽，這樣使食物充分與唾液混合，以助消化和減少對(duì)胃的刺激。
三、食物宜營養(yǎng)豐富
富含多種維生素，宜少糖類和蛋白質(zhì)，對(duì)酸性食物也應(yīng)避免。
四、胃炎患者應(yīng)戒煙
吸煙影響胃粘膜 的血液供應(yīng)及影響胃粘 細(xì)胞的修復(fù)與再生，并可引起膽汁反流入胃，致使胃炎加重。
五、胃痛時(shí)，盡量把腰帶松開，平時(shí)也盡量穿舒適寬松的衣服，以避免腹部受壓。
晚上經(jīng)常出現(xiàn)胃酸逆流的患者，最好采用右側(cè)在上，左側(cè)在下的睡姿，同時(shí)把頭部墊高，即可避免胃酸逆流。經(jīng)常胃痛的人不要在激烈運(yùn)動(dòng)前或后馬上進(jìn)食，以防胃部負(fù)荷過重，誘發(fā)胃炎，實(shí)在忙著上運(yùn)動(dòng)場時(shí)，寧可餓肚子，也不要飽食。
預(yù)防慢性胃炎的方法：
預(yù)防方法之一、調(diào)整好自己的心理情緒
根據(jù)不斷的統(tǒng)計(jì)研究發(fā)現(xiàn)，很多疾病都和人的心理因素有直接關(guān)系，尤其像一些腸胃病，所以要減少慢性胃炎的發(fā)生，就要經(jīng)常保持精神愉快、情緒樂觀，避免緊張、焦慮、憂傷等不良心理因素的刺激。
預(yù)防方法之二、多參加體育鍛煉
不要總是吃晚飯就坐在那兒不動(dòng)，容易造成腸胃不適，出現(xiàn)腸胃病，有積極的參加各項(xiàng)體育活動(dòng)，這樣有利于改善胃腸道的血液循環(huán)，增強(qiáng)人體素質(zhì)和對(duì)氣候急劇變化的應(yīng)用能力，減少慢性胃炎發(fā)病機(jī)會(huì)。
預(yù)防方法之三、要注意飲食的調(diào)整
這是一個(gè)最重要的方面，切暴飲暴食，否則會(huì)破壞胃酸分泌的節(jié)律性，誘發(fā)潰瘍病發(fā)生。還要注意不吃生冷、過熱、過硬、油膩和刺激性食物，并戒除煙、酒、以防刺激胃粘膜，促使?jié)儛夯蛷?fù)發(fā)，飲食不當(dāng)會(huì)造成多種的腸胃病。
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