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胃不好常喝四款湯能養(yǎng)胃

2017-06-02 16:07來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
胃不好是很多人都有的困擾,想要胃健康的話,就要常養(yǎng)胃。以下介紹了四款養(yǎng)胃湯,胃不好的人不妨自己動(dòng)手烹飪,堅(jiān)持食用,對(duì)胃有很大的好處喲。

  現(xiàn)代人工作壓力大,飲食不規(guī)律,容易造成脾胃疾病,所以人們要及時(shí)養(yǎng)胃才行。對(duì)此有人問胃不好喝什么湯呢?接下來為大家介紹幾款養(yǎng)胃湯,想要養(yǎng)胃的人們,不妨認(rèn)真看一看。

胃不好喝什么湯好 養(yǎng)胃湯的做法 喝什么湯有助養(yǎng)胃

  一、七物雞湯

  材料:黨參15克,制半夏10克,生姜10克,黃連5克,干姜10克,甘草5克,大棗10克,雞肉500克,料酒10克,蔥15克,胡椒粉3克,鹽6克,雞精6克。

  做法:

  1、把以上7味藥物洗凈,放入盆內(nèi)。

  2、雞肉洗凈,切成4厘米的塊,蔥切成段。

  3、將7味藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi),加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸。

  4、再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。

  功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。

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  二、番茄疙瘩湯

  材料:番茄兩個(gè),雞蛋1個(gè),面粉200克,番茄醬適量,香蔥、食鹽、食用油、水適量。

  做法:

  1、面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,去蒂洗凈切成小塊,雞蛋打散,蔥洗凈切碎備用。

  2、鍋中下油,將番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續(xù)翻炒直到炒出紅汁,成泥狀,倒入800克水,煮開。

  3、將面疙瘩撥入鍋中,不時(shí)用筷子攪開,以免粘在一起,倒入雞蛋液,稍待片刻,再攪開。

  4、形成蛋花后,加少許鹽調(diào)味,起鍋前撒蔥花,攪拌均勻即可盛出食用。

  功效:面食養(yǎng)胃,番茄也具有健脾養(yǎng)胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調(diào)整大魚大肉后不堪重負(fù)的腸胃。

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  三、木瓜鯇魚湯

  材料:番木瓜、鯇魚各適量。

  做法:將新鮮的鯇魚宰殺干凈,木瓜去皮之后切塊備用;然后將準(zhǔn)備好的兩種食材一起放入鍋中進(jìn)行燉煮,魚湯變得奶白色就可以起鍋了。

  功效:不僅能夠很好的滋養(yǎng)身體,同時(shí)還能夠促進(jìn)身體消化食物,對(duì)于治療積食、胃脹的情況效果很好。

  四、鮮蔬蘆薈湯

  材料:蘆薈3片,竹筍、小黃瓜、圓甜椒各1/2個(gè),冬菇2~3個(gè),生姜1~2片。

  做法:把蘆薈洗凈,削去邊緣的細(xì)刺,將突起那一面外皮剝除后切段,其余食材洗凈后切塊。冬菇浸發(fā),切半,下鍋,加清水1250毫升(約5碗量),武火滾沸下甜椒,最后下蘆薈、黃瓜、鹽便可。

  功效:清熱降火、調(diào)理腸胃。

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養(yǎng)胃
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