腎炎不是不可治療，可以通過藥物和飲食進行最科學(xué)和合理的治療。當(dāng)然腎炎患者的飲食必須是正確才能有最佳的效果，畢竟治療的同時也不能忽視了飲食的調(diào)節(jié)，這也藥物治療同等重要。那么腎炎的飲食最正確的方案是什么？
腎炎飲食該吃什么食物
1、飲食以粗糧為主。
在飲食上對于腎炎患者來說，要以粗糧為主。這是由于粗糧里面含有豐富的纖維，既可以控制食欲，又能夠給身體提供各種基礎(chǔ)物質(zhì)，還能減輕腎臟的負擔(dān)，給腎炎的康復(fù)提供了極大的幫助。
2、用橄欖油代替其他的動植物油。
普通的動植物油里面含有很多的脂肪，這對于身體健康是很不利的，尤其是動物油更是如此。在平時烹調(diào)的時候可以用橄欖油來代替這些動植物油，這里面含有豐富的不飽和脂肪和各種營養(yǎng)元素，對可以滿足身體的正常需求。
3、生姜、茴香等香料
在我國的飲食中，生姜、茴香、花椒等香料作為烹調(diào)的調(diào)料，對于味道的調(diào)節(jié)起著不可替代的作用。其實這些香料里面更含有豐富的營養(yǎng)元素，對于身體的很多不適都有著很好的調(diào)節(jié)作用。腎炎患者的平時飲食可以適當(dāng)?shù)募尤脒@些香料，這對于疾病的康復(fù)十分有利。
4、富含維生素C的食物，如草莓、柑橘等
維生素C對于身體的正常運行起著很重要的作用，一旦身體缺乏了維生素C就會出現(xiàn)很多不適的癥狀。長期的維生素C缺乏還會對腎臟帶來不同程度的影響，使其遭受損害，因此平時多吃一些富含維生素C的食物和水果，比如草莓、柑橘等。
腎炎患者的飲食注意事項
1、甜食必須禁止（除非血糖低情況）
首先對于血糖高的患者，甜食時必須禁止的，如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好，那么可以小量吃一些含糖量低的水果如蘋果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
3、腌制品必須禁止
腌制的食物里面含有很多的致癌物質(zhì)，吃多的話不僅會致癌，而且對于腎部的傷害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化學(xué)物質(zhì)，對于身體的傷害也很大。如果你是腎病患者的話，平時最好多吃一些比較清淡的食物，這樣對于腎也是有很大的好處的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹筍、韭菜、茴香、芹菜、小紅蘿卜等，以及豆制品、動物內(nèi)臟、濃雞湯、肉湯等，禁食油炸食品。
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