據統計，約有三分之一患有異位性皮炎的兒童存在IgE介導的食物過敏現象。
許多家長和兒科醫(yī)生認為，食物是引發(fā)濕疹的罪魁禍首，濕疹不僅會導致營養(yǎng)不良，還會增加治療費用及許多不必要的檢測。
美國的研究人員近期進行了一項單盲的臨床研究，探討了異位性皮炎治療前后，食物過敏與之的相關性。共有23名11歲以下的異位性皮炎患兒入組，均存在食物過敏現象。其中16人食物過敏試驗陽性，30%的人無食物誘發(fā)的速發(fā)型IgE反應病史。
研究人員觀察到，當患兒的濕疹得到良好控制時，父母對食物過敏現象的關注就會有所減輕。為了驗證這一發(fā)現，研究人員采用面談和問卷的方式來比較濕疹治療前后父母對孩子食物過敏現象的關注情況。結果顯示，95%的家長認為，食物過敏會加重患兒的異位性皮炎。
隨著為期3~45個月的治療，父母對食物過敏現象的關注顯著下降。研究人員指出，參與該項研究的患兒父母均認為自己的孩子存在食物過敏現象，且堅信是食物過敏導致了異位性皮炎。然而在有效地治療了異位性皮炎后，父母對食物過敏反應的關注顯著下降。
因此是有效的治療降低了家長對食物過敏現象的警覺性。研究人員認為，即使在有效治療了異位性皮炎后，父母仍應重視患兒的皮膚護理。而異位性皮炎的治療對食物過敏的影響還有待進一步的研究來證實。
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