手指甲或腳趾甲變成灰白色，人們通常稱之為灰指甲。這其實(shí)是由真菌感染而引起的甲病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱為灰指甲。
真菌引起的甲病可以出現(xiàn)多種顏色，最常見(jiàn)的是灰白色，還可見(jiàn)到褐色、灰褐色或深褐色。同時(shí)可見(jiàn)到甲板增厚、變脆，或甲板中層蛀空，或甲緣參差不齊，或甲板殘缺不全等。有的還可伴有甲溝發(fā)炎，局部紅腫疼痛。
能夠引起灰指甲的真菌有很多種，最常見(jiàn)的有紅色毛癬菌、石膏樣毛癬菌、絮狀表皮癬菌等。其他如許蘭氏毛癬菌、紫色毛癬菌、斷發(fā)毛癬菌、玫瑰色毛癬菌及同心性毛癬菌也可致灰指甲。此外，還有幾種真菌常在甲營(yíng)養(yǎng)不良的情況下引起甲的病變，如臼色念珠菌、黃曲霉菌，熏煙色曲菌等。
得了灰指甲，及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素才明智
灰指甲是一種由真菌感染引起的疾病，很多人認(rèn)為得了灰指甲就不需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，灰指甲本身會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素不足而導(dǎo)致病情加重，所以灰指甲補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素也是很重要的�；抑讣椎纳L(zhǎng)也離不開各種營(yíng)養(yǎng)素的滋潤(rùn)，如果缺少灰指甲生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)素，就會(huì)引起指甲表面不光滑，暗淡無(wú)光澤和指甲畸形，所以各種的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)灰指甲的生長(zhǎng)至關(guān)重要。
蛋白質(zhì)類
人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要不僅取決于蛋白質(zhì)的含量，而且還取決于蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸的種類及比例�；抑讣谆颊咝枰a(bǔ)充各種動(dòng)物蛋白質(zhì)，由于動(dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例較符合灰指甲患者的需要，因此多吃以肉類、乳類、蛋類、魚蝦類為主的食物有利于灰指甲患者的自身恢復(fù)。
維生素類
維生素是人和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)所必需的某些少量有機(jī)化合物，對(duì)機(jī)體的新陳代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育、健康有極重要作用，維生素在體內(nèi)的含量很少，但不可或缺�；抑讣谆颊叨喑詣�(dòng)物肝臟、綠色蔬菜、谷物、大豆等食物來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)所需的維生素，這些維生素讓灰指甲患者更容易康復(fù)。
3種湯助你提高抗菌力
珍菇蛋黃湯
材料：金針菇10克，鮮蘑菇20克，雞蛋黃2個(gè)，紫菜10克，鹽﹑姜﹑香蔥各5克
做法：將金針菇洗干凈，切去根部，香菇泡發(fā)后劃出十字花紋，香蔥切圈、姜切末，雞蛋蛋黃備用，蛋白可以加入其他菜中烹飪，鍋內(nèi)放水燒開，放入雞蛋黃、金針菇、香菇，再放入雞湯，用姜、鹽、雞精調(diào)味，燉制2分鐘，起鍋，加入蔥、紫菜，即食。
用法：每日一次。
雞肉蘑菇湯
材料：雞肉約200克，蘑菇、蔥、姜各10克。
做法：蘑菇改刀成薄片，焯水后撈出待用，將雞肉切丁放入鍋中煮開后，倒入蘑菇一起煮，煮開后用水淀粉勾芡，出鍋即可。
用法：一日一次。
當(dāng)歸生姜排骨湯
原料：生姜20克、當(dāng)歸20克、豬肉排骨100克。
做法：羊肉先用水焯一下，將生姜切片，當(dāng)歸用紗布包裹后放入鍋中，一起與豬肉排骨燉，
大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)，即食。
用法：一日一次。
溫馨提示： 灰指甲患者除了要接受藥物的治療外，還應(yīng)該增強(qiáng)機(jī)體抵抗致病真菌的能力，如多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于提高灰指甲恢復(fù)能力都是有利的。
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