“玉屏風(fēng)散”是中醫(yī)經(jīng)典名方之一,玉屏風(fēng)散的功效有很多,從元朝起就被用來預(yù)防感冒,直到如今,依然是一個常用且有效的處方。今天向大家推薦一個好方法,做一道既好吃又能防感冒,功效和玉屏風(fēng)散一樣的湯。
這道湯叫做防風(fēng)黃芪牛肉湯,在這道湯的備料中,用藥和玉屏風(fēng)散完全相同,也是黃芪、防風(fēng)和白術(shù)為主藥,只不過要做成的是藥膳而不是湯藥。
這道藥膳能夠益氣補(bǔ)肺、養(yǎng)心安神,強(qiáng)身健體,平時容易感冒、體質(zhì)虛弱、怕冷的人,可以每天喝一次,不僅可以增強(qiáng)體質(zhì),還能預(yù)防感冒。
另外,由于黃芪具有增強(qiáng)人體肌表的防御功能,提高預(yù)防外感性疾病能力的作用。因此,體質(zhì)虛弱易患感冒的人,平時經(jīng)常用黃芪煎水代茶飲,也能有較好的防治感冒的作用。
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