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老年人宜多吃含銅的食物

2009-08-26 13:19來源:99健康網(wǎng)

導語
當人體內(nèi)缺銅時,腦細胞中色素氧化酶減少,活力下降,從而使人出現(xiàn)記憶力減退、思維混亂、反應遲鈍、步態(tài)不穩(wěn)、運動失常等。因此,專家提醒老年人多吃些含銅的食物對健康有利。

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  專家告訴老年人:人體若長期缺銅,就會造成動脈硬化,導致冠心病的發(fā)生。銅還是賴氨酸氧化酶的一種輔酶,其作用是促使膠原纖維的聯(lián)結。當體內(nèi)缺銅時,賴氨酸氧化酶的催化作用大大減弱,膠原纖維交聯(lián)不全,從而使人牙齒脫落,腳腿不靈,筋骨乏力等。
  
  老年人缺銅癥飲食
  
  預防老年人銅缺乏癥,關鍵在于飲食上要更多攝入一些富含銅的食物,如蝦、牡蠣、海蜇、魚、蛋黃、肝、西紅柿、豆類及果仁等。不吃或少吃過度精制的食物。同時,飯后不要立即服用維生素C,因為維生素C可阻礙銅的吸收。
  
  銅的作用
  
  臨床研究發(fā)現(xiàn),缺鐵性貧血患者在使用鐵劑治療時,如果效果不佳,應想到缺銅的可能。醫(yī)學研究還發(fā)現(xiàn),銅元素在抗衰老、保護皮膚及頭發(fā)、防治流行性感冒癌癥等方面均有一定的作用。

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    這種情況可以口服抗真菌的藥物比如氟康唑片或是伊曲康唑膠囊,外陰這里用紅核婦潔洗液清洗,頭皮用復方酮康唑發(fā)用洗劑洗頭。

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Q胃痛嘔吐怎么快速緩解

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