之所以說葡萄酒可以滋補身體，是因為其中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。因此，喝葡萄酒雖然對身體比較好，尤其是女人。但是對于乙肝病毒攜帶者來說是不適宜喝葡萄酒的，其中原因有三：
一是因為葡萄酒的主要成分同樣是酒精，酒精進(jìn)入人體后不僅可直接影響肝臟的正常功能，而且酒精在肝臟代謝過程中還會產(chǎn)生一種對肝細(xì)胞有毒性作用的中間產(chǎn)物-乙醛，乙醛對肝細(xì)胞有直接的毒害作用，會造成肝細(xì)胞變性、壞死。
二是因為葡萄酒中雖含有的酒精量較少，但進(jìn)入人體后，同樣可阻礙機體對營養(yǎng)元素的攝取，致使機體免疫功能下降，進(jìn)而可導(dǎo)致病程遷延不愈，不利于乙肝病毒攜帶者病情的恢復(fù)。
第三點原因最關(guān)鍵了，葡萄酒中含有的少量酒精還可作為“慢性肝病”這一可誘發(fā)肝癌的促進(jìn)劑，從而加快慢性肝病病程，加快慢性肝病發(fā)展為肝癌的步伐，這對乙肝病毒攜帶者病情的恢復(fù)也是極為不利的。
所以說，乙肝患者最好不要飲酒，不管是白酒、紅酒、啤酒，都在禁忌之列。因為這些酒類中含有酒精，進(jìn)入到人體肝臟中，容易對肝細(xì)胞進(jìn)行毒害，容易加重患者肝臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情惡化。
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