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骨折患者宜吃偏堿性的食物

2010-10-26 21:24來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
骨折患者會產(chǎn)生大量酸性代謝物,所以偏堿性的食物是有利于患者恢復(fù)的,另外注意多飲水也是有益處的

骨折 堿性食物 促進愈合 飲食 飲水

    骨折患者應(yīng)多吃“三類”食物:堿性食物、礦物質(zhì)豐富的食物,以及多喝水。

    第一,骨折患者,血液循環(huán)不暢通,肌肉會產(chǎn)生大量酸性代謝物,這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹,甚至是肌細(xì)胞壞死。

    因此康復(fù)期的患者要多食用牛奶、豆制品、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果等堿性食物,以中和體內(nèi)多余的酸性成分,加快傷口愈合。

    第二,是礦物質(zhì)豐富的食物,多食用蘑菇、海產(chǎn)品、黃豆。含錳最多的是麥片、蛋黃;含鐵較多的是動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜等。

    這些礦物質(zhì)元素也被稱為“綜合性”的骨營養(yǎng)素,有意多食用有利于骨折盡快愈合,使骨骼更堅硬。

    第三,多喝水,也是為加快體內(nèi)的酸性成分盡快排出,同時還可多吃菠菜、白菜、芹菜等含纖維素多的蔬菜,以緩解大便干燥。

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骨折食療
偏堿性
骨折
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