桂圓的營養(yǎng)價值

　　桂圓的營養(yǎng)價值很豐富，營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，每100克龍眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質(zhì)1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克，還有維生素B1、B2、P等，經(jīng)過處理制成果干，每百克含糖分74.6克，鐵35毫克，鈣2毫克，磷110毫克，鉀1200毫克等多種礦物質(zhì)，還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質(zhì)、膽堿等，這是其強大滋補能力的來源。

　　桂圓泡水喝的四大功效

　　1、桂圓益智

　　在《易經(jīng)》里，桂圓被稱為第一補腦靈丹。每天疲勞、熬夜用腦過度的時候，立刻煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30顆干桂圓吃，這樣有助于腦子恢復清醒。

　　2、失眠

　　對于長期失眠的人，不妨煮點桂圓水喝，堅持一段時間后，失眠會減輕改善。嚴重失眠的人可以睡前吃哦。

　　3、頭痛頭脹

　　女性朋友如果用冷水洗頭后，頭部受寒，尤其是再被寒風吹吹，會出現(xiàn)頭痛、頭脹，這個時候，抓一把桂圓煮水喝，頭痛能減輕。

　　4、高度近視

　　曾經(jīng)有一位母親，孩子近視了，害怕孩子近視度數(shù)猛漲，母親給孩子煮桂圓湯喝嗎，堅持一年，孩子的度數(shù)沒有上漲。

　　食用桂圓要注意什么

　　桂圓性溫補，服用之后具有很好的補血以及補氣的作用，非常適合那些身體體質(zhì)比較弱或者是大病初愈的人群服用，另外剛剛分娩結束以及手術之后的人群則是可以適量的多吃一些，能夠很好的促進身體恢復。但是，并不是說服用桂圓之后全部都是好處沒有壞處，具體的服用桂圓的注意事項如下：

　　1、桂圓中含有豐富的糖分，所以患有糖尿病的患者并不適合服用桂圓或者是將桂圓泡水喝。

　　2、桂圓性熱，所以一些患有痤瘡、紅腫的人群不適合服用。

　　3、患有婦科疾病的女性也不適合服用，例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃，避免病情加重。

　　4、日常生活中如果女性的月經(jīng)量比較多，那么最好也不要服用桂圓，否則容易出現(xiàn)大出血的情況。

　　5、桂圓吃多了容易導致體內(nèi)出現(xiàn)滯氣的情況，所以說如果出現(xiàn)了上火發(fā)炎情況的患者不適合多吃，另外如果是體內(nèi)陰虛火旺或者是濕邪入侵的患者也要少吃。

　　6、如果是拉肚子、風寒感冒以及消化不良的患者，也最好少吃一些桂圓。

　　7、由于桂圓性熱，所以小孩子還有青少年應該要少吃。

　　8、桂圓在新鮮的時候可以吃，但是如果已經(jīng)變味了，那么最好不要吃哦！

　　由于桂圓性熱，所以一些容易便秘的患者要少吃，同時一些患有咽喉疾病或者是風熱感冒等患者也要適量服用，避免對身體造成嚴重后果。另外，就算是身體健康的女性，服用桂圓或者是將桂圓泡水喝也是需要注意的，千萬不能夠超量服用，否則很容易出現(xiàn)上火的情況，如果女性超量服用還有可能影響到月經(jīng)。

（責任編輯：何曉霞）